全球热点!“味美浙江”餐饮消费欢乐季在杭首启!等你来打卡
(资料图片仅供参考)
4月20日,“味美浙江”餐饮消费欢乐季启动仪式在杭州国际博览中心开启,为期三天的“味美浙江”餐饮消费欢乐季首启展览也正式拉开大幕。
据了解,“味美浙江”餐饮消费欢乐季以“味美浙江韵富山海滋养千年”为主题,以促消费为主线,以弘扬浙菜文化为纽带,以迎亚运为契机,采取全省联动,线上线下协同的方式,助推品质消费普及普惠促进体系构建,引领浙江餐饮消费新潮流和新风尚。
启动仪式现场发布了“味美浙江”城市地标美食榜单,对“味美浙江”浙菜经典争霸赛2023金牌菜获奖选手进行颁奖。在4月20日至22日会展期间,金牌菜获奖选手将集中展示经典厨艺,并参加讲美食、评美食、学美食、品美食活动,展现浙菜的独特魅力。
同时,现场正式启动“味美浙江”餐饮消费欢乐季,从4月至6月,全省各地将举办餐饮消费巡回展示展销等促消费活动,助力餐饮“火”起来,消费“热”起来,经济“活”起来。
据悉,“味美浙江”餐饮消费欢乐季首启现场设置3万㎡的展览,近五百家参展商,划分城市风味馆、文化主题馆、生活消费馆、线上云展厅四个区域展示,全面展示浙江餐饮历史底蕴、品艺特色、传承创新、产业发展、科技应用,为浙江省近年来规模最大、规格最高、内涵最丰富的餐饮业发展盛会。
城市风味馆设置地市展区,展示餐饮产业特色。杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、舟山、台州和丽水等11个地市、地区各携所长、各展神通,精心打造了各具特色的城市风味馆。
在杭州城市风味馆,知味观、楼外楼、杭州酒家、奎元馆、皇饭儿和王元兴等杭帮菜名店悉数登场,馆内运用造景、灯光、数字大屏、沙盘、实物展示等多种展示手段,打造“可看、可听、可闻、可触、可尝”的五感体验。
文化主题馆由名家文化宴席和市井烟火街区组成,一幅文化美食交融的江南画卷将缓缓铺开。生活消费馆设置好生活、风味聚、开胃派、快食代、来饮春、特调站等六个展区,汇聚名品名企,赋能产业发展。线上云展厅“火力全开”,通过全方位沉浸式体验,打造活力迸发的线上展会。
此外,“味美浙江”餐饮消费欢乐季还将开展非遗传承课堂、主题文化展演、趣味互动体验等活动,进一步激发消费者热情,推动体验式消费新场景火爆“出圈”。
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