每日视讯:玉米面条的做法配方_玉米面条的做法
1、前言物质生活不丰富的年代,人人都期盼着过节,因为过节可以有肉吃,可是在现在这个物质生活非常好的年代,每天的饭桌上都少不了大鱼大肉,所以我们对节日的期盼也就显得不那么热切,但是节日的饭桌上却依然少不了大鱼大肉,然而在这个“三高”的鼎盛期,为了健康,餐桌上还是要适当地给粗粮的几次露脸机会,这会帮助你多吃进一些粗纤维。
【资料图】
2、 玉米中的亚油酸含量很高,同时维生素E含量也很高。
3、研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
4、材料主料:玉米面条500g、黄瓜300g;辅料:香油适量、盐适量、辣椒油适量、醋适量、葱适量、蒜适量玉米面条1将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
5、2玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。
6、3将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
7、4黄瓜去皮切丝。
8、5放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀6玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。
9、小贴士1.干玉米面条一定要泡一下,这样好蒸,如果是湿的不用泡。
10、2.一定要大火蒸,蒸完一定要煮,否则感觉很硬。
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